Крем-брюле з бананів та рому Мадейра
Crème Brûllée da Quinta de Banana e Rum da Madeira
12 EUR
The Beresford · Фуншал
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири59%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена заварна основа з додаванням банана та рому Madeira, topped шаром застиглого карамелізованого цукру.
- Кухня
- Portuguese
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- крем
- жовтки яєць
- цукор
- банан
- madeira rum
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?