Brás із грибів з домашньою картоплею соломкою та конфі з жовтка
Brás de champignons Pommes paillé maison. Jaune d'oeuf confit.
13 EUR
Marisqueira Tropicana · Фуншал
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири54%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська версія 'à Brás' з грибами, тонкою картоплею соломкою та конфі з яєчного жовтка.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- гриби
- картопля
- яйця
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?