
Brás od gljiva s domaćim pomfritom i žumancetom
Brás de champignons Pommes paillé maison. Jaune d'oeuf confit.
€ 13
Marisqueira Tropicana · Funchal
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini13%
- Masti54%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanska verzija 'à Brás' sa pečurkama, tanko sečenim krompirom i konfit žumancetom.
- Kuhinja
- Portugalski
Tipični sastojci
- pečurke
- krompir
- jaja
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?