Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
BASQUE CHEESECAKE

BASQUE CHEESECAKE

16 EUR

Via Monte Napoleone Restaurant · Франкфурт-на-Майні

Баскський чизкейк із дикими ягодами та малиновим сорбетом.

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 150 г
  • Білки7%
    7%
  • Жири70%
    70%
  • Вуглеводи23%
    23%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Чізкейк без скоринки, запечений при високій температурі для досягнення карамелізованої верхівки та кремового центру. Подається з ягодами та сорбетом.

Кухня
Spanish (Basque)

Типові інгредієнти

  • вершковий сир
  • яйця
  • цукор
  • вершки
  • лісові ягоди
  • малиновий сорбет

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Країна Басків, Іспанія · 1988

Basque-style cheesecake
© Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Країна Басків, Іспанія
Час появи
1988

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

BASQUE CHEESECAKE: де ще скуштувати Назад до меню Via Monte Napoleone Restaurant