Суп Zuppa di Zucca
Zuppa di Zucca
15 EUR
Ristorante Gentorellis · Франкфурт-на-Майні
Крем-суп із гарбуза хоккайдо з смаженими білими грибами, гарбузовим насінням та молочною піною.
Харчова цінність
- Білки10%
- Жири53%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кремовий суп із пюре гарбуза, який часто подають з такими гарнірами, як гриби та насіння.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- гарбуз хоккайдо
- білі гриби
- гарбузове насіння
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Гарбузовий суп — це зазвичай густий суп, приготований із гарбузового пюре. Його готують шляхом змішування м'якоті гарбуза з відваром або бульйоном.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гарбузовий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Суп Zuppa di Zucca: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Gentorellis