Zuppa di Zucca

15 €

Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno

Crema di zucca Hokkaido con porcini saltati, semi di zucca e schiuma di latte.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g

Proteine10%
10%
Grassi53%
53%
Carboidrati37%
37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa cremosa fatta di zucca frullata, spesso servita con guarnizioni come funghi e semi.

Cucina: Internazionale

Ingredienti tipici

zucca hokkaido
funghi porcini
semi di zucca
latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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