Меню з 5 страв
5-Gang
199 EUR
Restaurant Schoenemann · Франкфурт-на-Майні
П'ять страв з лобстером, креветкою, медальйоном з яловичини Rossini, ванільним креме та елементом з джин-тоніку.
Харчова цінність
≈ 1 450 ккална порцію близько 850 г
- Білки21%
- Жири60%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дегустаційне меню, що включає послідовність із п'яти страв, серед яких морепродукти, яловичина та десерт.
Типові інгредієнти
- лобстер
- креветки
- яловичий філе
- фуа-гра
- ваніль
- джин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?