Meniu de 5 feluri
5-Gang
199 EUR
Restaurant Schoenemann · Frankfurt pe Main
Cinci feluri cu homar, creveți, medalion de file de vită Rossini, creme de vanilie și un element de gin-tonic.
Valori nutriționale
≈ 1.450 kcalper porție de aproximativ 850 g
- Proteine21%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un meniu de degustare format dintr-o progresie de cinci preparate, incluzând fructe de mare, vită și desert.
Ingrediente tipice
- homar
- creveți
- file de vită
- foie gras
- vanilie
- gin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?