Мус маракуї на шоколадному бісквіті
Maracujamousse auf Schokoladenbiskuit
11,60 EUR
La Cevi · Франкфурт-на-Майні
Мус маракуї на шоколадному бісквіті з морозивом, шоколадною крихтою та сезонними фруктами.
- Яйця
- Арахіс
- Молоко
- Горіхи
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки7%
- Жири49%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатошаровий десерт, що складається з легкого мусу з маракуї поверх шоколадного бісквіта.
Типові інгредієнти
- маракуя
- шоколадний бісквіт
- морозиво
- сезонні фрукти
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Бразилія
Про класичну страву Passion fruit mousse. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Бразилія
Вам сподобалася страва?