Крем а ла Уанкаїна
Crema a la Huancaina
2,20 EUR
La Cevi · Франкфурт-на-Майні
Соус із ахі амарільо та сиру.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири66%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий пряний соус, який зазвичай подають до вареної картоплі або використовують як дип.
- Кухня
- Перуанська
- Походження
- Уанкайо, Перу
Типові інгредієнти
- aji amarillo
- queso fresco
- молоко
- крекери
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?