
Huancaina Kreması
Crema a la Huancaina
€2,20
La Cevi · Frankfurt
Aji Amarillo ve peynirden yapılan sos.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ66%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle haşlanmış patateslerin üzerine dökülen veya sos olarak kullanılan kremamsı, baharatlı bir sos.
- Mutfak
- Peruvian
- Köken
- Huancayo, Peru
Tipik malzemeler
- aji amarillo
- queso fresco
- süt
- kraker
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?