Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine10%
- Grassi66%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa cremosa e piccante solitamente servita su patate bollite o usata come salsa per intingere.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Huancayo, Perù
Ingredienti tipici
- aji amarillo
- queso fresco
- latte
- cracker
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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