
Тефтелі з білих грибів
Polpette ai Funghi Porcini
18 EUR
Trattoria Nerone · Флоренція
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири62%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тефтелі з м'ясного фаршу, змішаного з подрібненими білими грибами (porcini) та травами, зазвичай обсмажені на сковорідці або протушковані в соусі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- білі гриби porcini
- яйця
- панірувальні сухарі
- сир пармезан
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?