Porcini Mantarlı Köfte
Polpette ai Funghi Porcini
€18
Trattoria Nerone · Firenze
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Doğranmış porcini mantarı ve otlarla karıştırılmış kıyma ile yapılan, genellikle tavada kızartılmış veya sos içinde pişirilmiş köfteler.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kıyma
- porcini mantarı
- yumurta
- galeta unu
- parmesan peyniri
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?