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Originale
Polpette ai Funghi Porcini

Polpette ai Funghi Porcini

18 €

Trattoria Nerone · Firenze

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette fatte con carne macinata mescolata con funghi porcini tritati ed erbe, tipicamente fritte in padella o stufate nel sugo.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • funghi porcini
  • uova
  • pangrattato
  • parmigiano
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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