Щічка яловичини на цитрусовому пюре
Guancia di manco su puree agli agrumi
25 EUR
Il Vivandiere · Флоренція
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири56%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена яловича щока, що подається на ніжному пюре з ароматом цитрусових.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловича щока
- цитрусові
- масло
- бульйон
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?