
Goveđi obrazi na pireu od citrusa
Guancia di manco su puree agli agrumi
€ 25
Il Vivandiere · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti56%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polagano kuvani juneći obrazi posluženi preko glatkog pirea obogaćenog okusom citrusa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- juneći obrazi
- citrus voće
- puter
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?