Gnudi

Gli Gnudi

25,50 EUR

Ristorante L'arte in Cucina · Дюссельдорф

Ньоккі з рикоти та мангольду з маслом, шалфеєм та сиром пекоріно.

Харчова цінність

≈ 550 ккална порцію близько 300 г

Білки16%
16%
Жири59%
59%
Вуглеводи25%
25%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

М'які галушки, виготовлені переважно з сиру рикота та зелені, які часто називають «голими» равіолі. Зазвичай їх обсмажують на вершковому маслі з травами.

Кухня: Італійська
Походження: Тоскана

Типові інгредієнти

ricotta
мангольд
борошно
вершкове масло
шавлія
сир pecorino cheese</u>
history

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Ristorante L'arte in Cucina