Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko16%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękkie pierożki wykonane głównie z sera ricotta i zielonych warzyw, często nazywane „nagimi” ravioli. Zazwyczaj są podsmażane na maśle z ziołami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Toskania
Typowe składniki
- ricotta
- botwina
- mąka
- masło
- szałwia
- ser pecorino cheese
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?