Gnudi
Gli Gnudi
25,50 €
Ristorante L'arte in Cucina · Düsseldorf
Ricotta-Mangold-Gnocchi mit Butter, Salbei und Pecorino-Käse.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett59%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Soft dumplings made primarily from ricotta cheese and greens, often referred to as 'naked' ravioli. They are typically sautéed in butter and herbs.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- Tuscany
Typische Zutaten
- ricotta
- chard
- flour
- butter
- sage
- pecorino cheese
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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