Тушковані мушлі Цубугай
つぶ貝の煮付け TSUBUGAI · Tsubugai no nitsuke
10,50 EUR
Nagomi · Дюссельдорф
Тушковані мушлі.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 150 г
- Білки45%
- Жири17%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Молюски-вلك (whelk), протушковані в солодкому та пікантному рідині на основі соєвого соусу.
- Кухня
- Japanese
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- whelk
- soy sauce
- mirin
- sugar
- dashi
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?