Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Тушеные ракушки цубугай

つぶ貝の煮付け TSUBUGAI · tsubugai no nitsuke

10,50 €

Nagomi · Дюссельдорф

Вареные моллюски.

Пищевая ценность

≈ 150 ккална порцию около 150 г
  • Белки45%
    45%
  • Жиры17%
    17%
  • Углеводы38%
    38%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Whelk mollusks simmered in a sweet and savory soy-based liquid.

Кухня
Japanese
Происхождение
null

Типичные ингредиенты

  • whelk
  • soy sauce
  • mirin
  • sugar
  • dashi

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Nagomi