Далматинська копчена шинка з сімейної ферми Kulina Nova Sela
Dalmatian smoked ham from family farm Kulina Nova Sela
19,80 EUR
Pizzeria Oliva · Дубровник · portion
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири68%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна в'ялена шинка з Далматинського регіону, що зазвичай виготовляється шляхом копчення та висушування свинячої ніжки на повітрі.
- Кухня
- Хорватська (Далматинська)
- Походження
- Далмація, Хорватія
Типові інгредієнти
- свиняча шинка
- сіль
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?