Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 150 г
- Білки11%
- Жири59%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна закуска, що складається з грибів муер (wood ear), змішаних із заправкою, часто з оцтом та часником.
- Кухня
- Китайська
Типові інгредієнти
- чорний гриб
- оцет
- часник
- кунжутна олія
- чилі-олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?