Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine11%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O aperitiv rece format din ciuperci wood ear amestecate într-o dressing condimentat, adesea cu oțet și usturoi.
- Bucătărie
- Chineză
Ingrediente tipice
- fungus negru
- oțet
- usturoi
- ulei de susan
- ulei de chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?