Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi59%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto freddo a base di funghi orecchie di legno conditi con un dressing speziato, spesso con aceto e aglio.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- fungo nero
- aceto
- aglio
- olio di sesamo
- olio di peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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