Домашня гусяча закуска у желе
Hausgemachte Gänsesülze
19 EUR
Gänsedieb · Дрезден
Гусяча закуска у желе з соусом ремулад, маслом та сільським хлібом або смаженою картоплею на вибір.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири68%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодне м'ясне желе, приготоване з гусячого бульйону, що подається з ремуладом, маслом та вибором між хлібом або картоплею.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- гусяче м'ясо
- аспік
- ремулад
- масло
- хліб або картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?