Aspic de gâscă home-made
Hausgemachte Gänsesülze
19 EUR
Gänsedieb · Dresda
Aspic de gâscă cu sos remoulade, unt și, la alegere, pâine rustică sau cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gelatină de carne rece făcută din supă de rață, servită cu remoulade, unt și o alegere între pâine sau cartofi.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- carne de rață
- aspic
- remoulade
- unt
- pâine sau cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?