营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪68%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由鹅肉高汤制成的冷肉冻，配以雷莫拉德酱、黄油以及可选的面包或土豆。
- 菜系
- 德国
常见食材
- 鹅肉
- 肉冻
- 雷莫拉德酱
- 黄油
- 面包或土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
由鹅肉高汤制成的冷肉冻，配以雷莫拉德酱、黄油以及可选的面包或土豆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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