Шніцель «по-віденськи»
Schnitzel „Wiener Art“
21,90 EUR
Almrausch - Tiroler Gasthaus · Дрезден
Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Erdäpfel-Gurken-Salat.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири55%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіант шніцеля зі свинини, панірований та обсмажений до золотистого кольору.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- свинина
- панірувальні сухарі
- яйце
- журавлина
- картопляно-огірковий салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
- Походження
- Австрія
Докладніше
Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Шніцель «по-віденськи»: де ще скуштувати Назад до меню Almrausch - Tiroler Gasthaus