Schnitzel „Wiener Art“
€21,90
Almrausch - Tiroler Gasthaus · Dresden
Kızılcık reçeli ve patates-salatalık salatası ile domuz şnitzeli.
Besin değerleri
- Protein18%
- Yağ55%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domuz etinden yapılan, altın sarısı olana kadar pane edilmiş ve kızartılmış şnitzel versiyonu.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- domuz
- galeta unu
- yumurta
- turna yemişi
- patates-salatalık salatası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Schnitzel „Wiener Art“: başka nerede yenir Almrausch - Tiroler Gasthaus menüsüne dön