Запечена телятина euskaldun, червоний чимічурі та картопля Francis Mallmann
Asado de ternera euskaldun, chimichurri rojo y papas Francis Mallmann
44 EUR
Topa Sukaldería · Сан-Себастьян · kg
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири54%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий ростбіф, приготований у баскському стилі, що подається з червоним соусом чимічурі та картоплею, приготованою за методом Мальманна.
- Кухня
- Баскська
Типові інгредієнти
- яловичина
- петрушка
- часник
- чилі
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?