Euskaldun teleći asado, crveni chimichurri i Francis Mallmann krumpir
Asado de ternera euskaldun, chimichurri rojo y papas Francis Mallmann
€ 44
Topa Sukaldería · San Sebastián · kg
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti54%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Juneća pečenica pripremljena u bazelskom stilu, poslužena uz crveni chimichurri umak i krompir kuhan Mallmann metodom.
- Kuhinja
- Bazelska
Tipični sastojci
- junetina
- peršin
- bijeli luk
- čili
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?