
Pieczona wołowina euskaldun, czerwone chimichurri i ziemniaki Francis Mallmann
Asado de ternera euskaldun, chimichurri rojo y papas Francis Mallmann
44 €
Topa Sukaldería · San Sebastián · kg
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona wołowina przygotowana w stylu baskijskim, podawana z czerwonym sosem chimichurri i ziemniakami gotowanymi metodą Mallmanna.
- Kuchnia
- Baskijska
Typowe składniki
- wołowina
- pietruszka
- czosnek
- chili
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?