Asado de vită euskaldun, chimichurri roșu și cartofi Francis Mallmann
Asado de ternera euskaldun, chimichurri rojo y papas Francis Mallmann
44 EUR
Topa Sukaldería · San Sebastián · kg
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită cozonită preparată în stil basc, servită cu un sos chimichurri roșu și cartofi gătiți după metoda Mallmann.
- Bucătărie
- Basca
Ingrediente tipice
- vită
- pătrunjel
- usturoi
- chili
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?