Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки30%
- Жири69%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна баскська приготування, де тріска емульгується в оливковій олії та часнику для створення кремового соусу.
- Кухня
- Іспанська (баскська)
- Походження
- Країна Басків
Типові інгредієнти
- тріска
- оливкова олія
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?