Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки30%
- Жиры69%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное баскское блюдо, где треска эмульгируется в оливковом масле и чесноке для создания кремового соуса.
- Кухня
- Испанская (баскская)
- Происхождение
- Страна Басков
Типичные ингредиенты
- треска
- оливковое масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?