Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки25%
- Жири67%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо свинячої щоки повільного приготування, часто тушковане в насиченому соусі до м'якості та соковитості.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійські свинячі щоки
- червоне вино
- цибуля
- морква
- часник
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Щечки іберійської свинини: де ще скуштувати Назад до меню Bodegon Alejandro