Секрет іберійської свинини породи
Secreto de cerdo Iberico de Raza
55 EUR
Alaia Jatetxea · Сан-Себастьян · el Klg
Шматок м'яса іберійської свинини породи.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири76%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже мармурований і ароматний відріз свинини іберійської породи, зазвичай приготований на грилі.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свинина (секрет)
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?