Secreto de cerdo Iberico de Raza
55 EUR
Alaia Jatetxea · San Sebastián · el Klg
Corte de cerdo ibérico de raza.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de carne de porc foarte marmorată și aromată de la rasa de porc Iberic, de obicei la grătar.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- secret de porc iberic
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?