ZUPPA PAVESE: що це і де скуштувати
Zuppa Pavese
Ситний суп на яловичій основі, який зазвичай подається з яйцем пашот або некруто звареним яйцем та підсмаженим хлібом.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (Павезе)
Типові інгредієнти
- beef broth
- egg
- toast
- garlic
- parmesan
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Де скуштувати
Відень
- Trattoria Pizzeria Pergola12,90 EUR
- Pizzeria Santa Maria3,80 EUR
Цюрих
- Emilia Zuppa Pavese9,50 CHF
Гамбург
- Il Cortile Zuppa "Pavese" mit pochiertem Ei8,50 EUR
Рим
- La Francescana Zuppa pavese10 EUR
Люцерн
- Pizzeria Schlüssel Zuppa Pavese8,50 CHF
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.