ZUPPA PAVESE: šta je i gdje ga jesti
Zuppa Pavese
Zasitna čorba na bazi junetine koja se obično služi sa poširanim ili meko kuvanim jajetom i prepečenim hljebom.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska (Pavese)
Tipični sastojci
- junetinski temeljac
- jaje
- tost
- bijeli luk
- parmezan
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Gdje ga jesti
Beč
- Trattoria Pizzeria Pergola€ 12.90
- Pizzeria Santa Maria€ 3.80
Zürich
- Emilia Zuppa PaveseCHF 9.50
Hamburg
- Il Cortile Zuppa "Pavese" mit pochiertem Ei€ 8.50
Rim
- La Francescana Zuppa pavese€ 10
Luzern
- Pizzeria Schlüssel Zuppa PaveseCHF 8.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.