Гуляш з оленятини: що це і де скуштувати
Hirschgulasch
Ситне рагу з м'яса оленя, тушкованого зі спеціями та овочами, що подається з яєчною локшиною.
12 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- оленятина
- шпецле
- цибуля
- паприка
- яловичий бульйон
Де скуштувати
Штутгарт
- Paulaner am alten Postplatz REHGULASCH27,90 EUR
- Stuttgarter Ratskeller Hirschgulasch29,90 EUR
Кельн
- Café Sehnsucht Hirschgulasch24 EUR
- Landmann Hirschgulasch (Oktober – März)30,90 EUR
Гамбург
- Hofbräu Hamburg Hirsch Edelgulasch18,90 EUR
- Zimmer 34 Hirschgulasch28,90 EUR
Відень
- Restaurant Neubauschenke Hirsch-Edelgulasch24,80 EUR
- Cooper's No1 HIRSCHGULASCH19,80 EUR
Інсбрук
- Bierstindl Hirschgulasch26,90 EUR
Рієка
- Kavana Marijana Gulaš divljač13,20 EUR
Братислава
- Reštaurácia Vivendy Jelení guláš11,20 EUR
Клуж-Напока
- La Cina Restaurant Gulaș de vânat (Venison goulash)60 RON
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.