Гуляш из оленя: что это и где попробовать
Hirschgulasch
Сытное рагу из оленины, тушенной со специями и овощами, подается с яичной лапшой.
12 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- оленина
- шпецле
- лук
- паприка
- говяжий бульон
Где попробовать
Штутгарт
- Paulaner am alten Postplatz REHGULASCH27,90 €
- Stuttgarter Ratskeller Hirschgulasch29,90 €
Кёльн
- Café Sehnsucht Hirschgulasch24 €
- Landmann Hirschgulasch (Oktober – März)30,90 €
Гамбург
- Hofbräu Hamburg Hirsch Edelgulasch18,90 €
- Zimmer 34 Hirschgulasch28,90 €
Вена
- Restaurant Neubauschenke Hirsch-Edelgulasch24,80 €
- Cooper's No1 HIRSCHGULASCH19,80 €
Инсбрук
- Bierstindl Hirschgulasch26,90 €
Риека
- Kavana Marijana Gulaš divljač13,20 €
Братислава
- Reštaurácia Vivendy Jelení guláš11,20 €
Клуж-Напока
- La Cina Restaurant Gulaș de vânat (Venison goulash)60 RON
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.