Gulasch de căprioară: ce este și unde se mănâncă
Hirschgulasch
Un tocăniță consistentă din carne de căprioară fiartă cu condimente și legume, servită cu tăiței de ou.
12 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Austriană
Ingrediente tipice
- căprioară
- spätzle
- ceapă
- paprika
- supă de vită
Unde se mănâncă
Stuttgart
- Paulaner am alten Postplatz REHGULASCH27,90 EUR
- Stuttgarter Ratskeller Hirschgulasch29,90 EUR
Köln
- Café Sehnsucht Hirschgulasch24 EUR
- Landmann Hirschgulasch (Oktober – März)30,90 EUR
Hamburg
- Hofbräu Hamburg Hirsch Edelgulasch18,90 EUR
- Zimmer 34 Hirschgulasch28,90 EUR
Viena
- Restaurant Neubauschenke Hirsch-Edelgulasch24,80 EUR
- Cooper's No1 HIRSCHGULASCH19,80 EUR
Innsbruck
- Bierstindl Hirschgulasch26,90 EUR
Rijeka
- Kavana Marijana Gulaš divljač13,20 EUR
Bratislava
- Reštaurácia Vivendy Jelení guláš11,20 EUR
Cluj-Napoca
- La Cina Restaurant Gulaș de vânat (Venison goulash)60 RON
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.