Scaloppine: що це і де скуштувати
Тонко нарізані м'ясні відбивні, обсмажені на сковороді в соусі з лимоном, бальзамічним оцтом або білим вином.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- м'ясні відбивні
- лимон
- бальзамічний оцет
- біле вино
- вершкове масло
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Де скуштувати
Рим
- Al Biondo Tevere13 EUR
- Tre in Lucina Scaloppine AGNI23 EUR
Копенгаген
- Trattoria Fiore d'Italia255 DKK
Манчестер
- Porada SCALOPPINE12,45 GBP
Неаполь
- La Pizza da Gennaro6 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.