Scaloppine: šta je i gdje ga jesti
Tanko izrezani mesni odresci pripremljeni na tavi u sosu od limuna, balzamnog sirćeta ili bijelog vina.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- mesni odresci
- limun
- balzamno sirće
- bijelo vino
- maslac
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Gdje ga jesti
Rim
- Al Biondo Tevere€ 13
- Tre in Lucina Scaloppine AGNI€ 23
Kopenhagen
- Trattoria Fiore d'ItaliaDKK 255
Manchester
- Porada SCALOPPINE£ 12.45
Napulj
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.