Scaloppine: cos'è e dove mangiarlo
Cotolette di carne affettate sottilmente e scottate in padella in una salsa a base di limone, aceto balsamico o vino bianco.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cotolette di carne
- limone
- aceto balsamico
- vino bianco
- burro
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La scaloppina, o anche "scaloppa", è un piatto tipico della tradizione italiana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Scaloppina» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Roma
- Al Biondo Tevere13 €
- Tre in Lucina Scaloppine AGNI23 €
Copenaghen
- Trattoria Fiore d'Italia255 DKK
Manchester
- Porada SCALOPPINE12,45 £
Napoli
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