Sachertorte зі збитими вершками: що це і де скуштувати
Sachertorte mit Schlagobers
Щільний шоколадний торт із тонким шаром абрикосового джему, покритий темною шоколадною глазур'ю та подається зі збитими вершками.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- шоколад
- абрикосовий джем
- борошно
- яйця
- цукор
- збиті вершки
Історія страви
Австрія · 1832
Про класичну страву Захер. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Австрія
- Час появи
- 1832
- Названа на честь
- Франц Захер
- Автор
- Франц Захер
Де скуштувати
Відень
- Müller Baisl Sachertorte mit Schlagobers6,90 EUR
- Gaststätte Pistauer Sachertorte mit Schlagobers5 EUR
- Grosses Schutzhaus Rosental Sachertorte mit Schlagobers6,50 EUR
- Gasthaus Nestroy Sachertorte mit Schlagobers7 EUR
Зальцбург
- Sternbräu Sachertorte mit Schlagobers6,10 EUR
- Zum Eulenspiegel Sachertorte mit Schlagsahne6,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.