Sachertorte со Schlagobers: что это и где попробовать
Sachertorte mit Schlagobers
Плотный шоколадный торт с тонким слоем абрикосового джема, покрытый темной шоколадной глазурью и подаваемый со взбитыми сливками.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- шоколад
- абрикосовый джем
- мука
- яйца
- сахар
- взбитые сливки
История блюда
Австрия · 1832
О классическом блюде Захер. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Австрия
- Время появления
- 1832
- Названо в честь
- Франц Захер
- Автор
- Франц Захер
Где попробовать
Вена
- Müller Baisl Sachertorte mit Schlagobers6,90 €
- Gaststätte Pistauer Sachertorte mit Schlagobers5 €
- Grosses Schutzhaus Rosental Sachertorte mit Schlagobers6,50 €
- Gasthaus Nestroy Sachertorte mit Schlagobers7 €
Зальцбург
- Sternbräu Sachertorte mit Schlagobers6,10 €
- Zum Eulenspiegel Sachertorte mit Schlagsahne6,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.